El presidente de la Asociación de Hoteles, Bares, Confiterías, Restaurantes y Afines, Aldo Sarquís, afirmó que las reservas avanzan a buen ritmo y aseguró que la fiesta más importante de los catamarqueños impulsa la actividad turística en toda la provincia.
La inminente apertura de la 55° Fiesta Nacional e Internacional del Poncho genera expectativas positivas en el sector turístico y gastronómico de Catamarca. El presidente de la Asociación de Hoteles, Bares, Confiterías, Restaurantes y Afines, Aldo Sarquís, aseguró que las reservas evolucionan favorablemente y confió en que la ocupación será alta durante el tradicional evento, que se desarrollará desde este viernes 17 y hasta el 26 de julio.
En diálogo con Mañana Central, Sarquís destacó que la Fiesta del Poncho se consolidó como uno de los principales atractivos turísticos del país y remarcó el impacto que tiene sobre la actividad económica provincial. «La Fiesta del Poncho es un hito que ha ido creciendo. Hoy está instalada a nivel nacional y eso nos permite tener expectativas positivas, de resultados muy satisfactorios para todos los asociados», afirmó.
El dirigente sostuvo que el crecimiento del turismo ya no beneficia únicamente a la Capital, sino también a distintos destinos del interior provincial. «El interior ha crecido de forma exponencial en los últimos años. El turista ya conoce las bondades y las bellezas del interior y aprovecha su llegada para recorrer lugares como Belén, Tinogasta o Antofagasta de la Sierra», señaló.
En ese sentido, indicó que las reservas «vienen bien» y que el movimiento de visitantes ya comenzó con el inicio del receso invernal. «Hoy ya estamos viendo turismo en Catamarca. No estamos al 100%, pero ya hay un movimiento importante y creemos que la ocupación en general va a ser muy buena», aseguró.
Presencia en el Poncho y promoción gastronómica
Sarquís también adelantó que la asociación tendrá un stand en el Pabellón de Turismo de la Fiesta del Poncho, donde difundirá la oferta hotelera y gastronómica de sus asociados mediante material audiovisual. Además, aprovecharán el evento para promocionar la participación, por primera vez, de Catamarca en el Torneo Federal del Chef, cuya instancia nacional se realizará el próximo 6 de agosto en el marco de Hotelga. «Vamos a divulgar lo que será la primera participación de Catamarca en el Torneo Federal del Chef. Es un desafío importante y queremos darle la mayor difusión posible», expresó.
La mirada puesta en la Expo Catamarca
El presidente de la entidad señaló que, una vez iniciada la Fiesta del Poncho, el sector comenzará a enfocarse en la organización de la Expo Catamarca, prevista para el 10 y 11 de septiembre. Explicó que la asociación integra la organización del evento junto a otras instituciones económicas y destacó que este tipo de encuentros permiten sostener la actividad turística durante el año. «Está demostrado que Catamarca, con los eventos culturales, deportivos o productivos, genera movimiento económico y permite mantener niveles de ocupación aceptables durante distintas épocas», sostuvo.
Sarquís finalmente consideró que uno de los desafíos pendientes es fortalecer la integración turística entre la Capital y las localidades cercanas mediante paquetes que incentiven estadías más prolongadas. «Hay que trabajar en un proyecto que contemple una semana de permanencia, combinando distintos destinos del interior. Es un desafío que debemos asumir para darle continuidad al movimiento turístico en toda la provincia», expresó.