domingo, 25 de mayo de 2025 01:12
En un evento cargado de tradición y sabor, la Escuela Agrotécnica de Huaco de Andalgalá se alzó con el primer puesto en el Gran Campeonato de Locro.
El concurso se desarrolló en la Plaza 9 de Julio, en un ambiente festivo, con una importante concurrencia de público que se dio cita en el principal paseo público de la ciudad. Los presentes disfrutaron del calor humano y la rica gastronomía local mientras se desarrollaba una jornada que, además de la competencia culinaria, permitió el intercambio y la integración de los participantes.
Este evento, que marcó un hito en la agenda turística y gastronómica del departamento, no solo puso en valor la tradicional receta del locro, sino que también fortaleció la identidad y el espíritu de comunidad en Andalgalá.