viernes, 11 de abril de 2025 10:09
Este viernes, el programa de Mercado Itinerante estará presente en la plaza de Valle Chico desde las 9 hasta las 13.30 horas, con una amplia oferta de productos frescos y elaborados a precios accesibles. Así lo confirmó José Sanduay, director de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social de la provincia, en diálogo con La Mañana de El Esquiú, el programa emitido por Radio El Esquiú 95.3.
“El día de mañana estaremos en la plaza de Valle Chico con el programa de Mercado Itinerante. Estaremos acompañados del Ministerio de Inclusión Digital a través de los productos de Cotalí y algunos productores locales de verduras”, indicó Sanduay, y agregó que también participarán emprendedores del Municipio de la Capital.
Además, destacó el rol de las cocinas comunitarias (espacios donde los emprendedores pueden elaborar productos alimentarios) en el impulso a la producción local: “Están elaborando todo lo que son pastas caseras, están elaborando todo lo que son budines, están elaborando prepizzas”.
El programa trabaja en conjunto con el Observatorio de Precios, que encabeza el senador Ramón Figueroa Castellanos. “Nos guiamos para que los productores y emprendedores que están en el mercado igualen o mejoren los precios, para que tengamos competitividad”, explicó el funcionario.
Entre las ofertas destacadas se encuentran “4 kilos de fruta surtida a 5000 pesos”, “4 kilos de verdura —morrón, papa, cebolla, zanahoria— a 4500 pesos”, “Suprema, por ejemplo, 2 kilos a 10.000 pesos” y “3 prepizzas a 2000 pesos”.
Para los próximos meses, anticipó la presencia del mercado en otros barrios y localidades del interior: “El mes de mayo ya nos vamos a aproximar a la zona del norte, el lugar tentativo va a ser la Plaza Los Ceibos”.